Der Berg Pic Saint Loup
Die Lage
Der 658 m hohe Pic Saint Loup ist ein unübersehbares Wahrzeichen zwischen Montpellier, Sommières und Nimes, das man sogar vom Meer aus ausmachen kann!
Die Geologie
Das Gestein des Pic Saint-Loup entstand durch die Ansammlung von Meeresablagerungen. Der Gipfel besteht aus Kalkstein aus der Jurazeit und ist ein seltenes Beispiel für ein gefaltetes Relief. Die Schichten des Jurakalks kippten während des gewaltigen Pyrenäenvorstoßes vor 40 Millionen Jahren sogar senkrecht auf die Nordseite... Er bietet einen atemberaubenden Anblick gegenüber dem Berg Hortus. Er ist ein Natura-2000-Gebiet, das eine bemerkenswerte Fauna und Flora beherbergt.
Die Legende des Pic Saint Loup
Der Name des Pic Saint Loup kommt von einer mittelalterlichen Liebeslegende. Drei Brüder, Loup, Guiral und Clair, die alle in die schöne Bertrade verliebt waren, zogen auf einen Kreuzzug, ohne zu wissen, wen von ihnen sie zu ihrem Gatten wählen würde. Als sie aus dem Heiligen Land zurückkehrten, war die Geliebte verstorben. In ihrer Verzweiflung beschlossen sie, als Einsiedler auf drei benachbarten Berggipfeln zu leben. Der Berg, auf dem Guiral lebte, wurde zum Berg Saint-Guiral. Er befindet sich in der Nähe des Mont Aigoual. Der Berg, auf dem Clair lebte, wurde Mont Saint-Clair genannt (zu seinen Füßen liegt die Stadt Sète). Loup, der sich auf dem Gipfel niedergelassen hatte, dem er seinen Namen gab, starb als letzter.
Die mittelalterlichen Burgen Montferrand und Viviourès
Diese Festungen liegen auf den Bergrücken des Pic Saint Loup und des Hortus in den Gemeinden Saint Mathieu de Téviers und Valflaunès. Sie wurden um 1100 errichtet und beherrschten die gesamte Ebene bis zu den Bergen der Séranne, der Cevennen und sogar des Mont Ventoux. Sie wurden zahlreichen Umbauten unterzogen und sind heute nur noch Ruinen. Sie sind ein beliebtes Ziel für Spaziergänge.
Wandern
Aufgrund ihrer Abwechslung bieten diese Reliefs zahlreiche Möglichkeiten für Wanderungenund Aktivitäten. Der GR (grosser Wanderweg) "Tour des Grand Pic Saint Loup", der 2021 zum beliebtesten Weg der Franzosen gekürt wurde, bietet Ihnen 4 anspruchsvolle Strecken, auf denen Sie Panoramen und Reichtümer der Region entdecken können.
Der Wanderweg besteht aus 4 Schleifen von 49 bis 73 km Länge, mit einer Gesamtlänge von 245 km.
Jede Wanderschleife ermöglicht es, das Gebiet aus einem anderen Blickwinkel zu entdecken: charaktervolle Dörfer, die Buèges, Weinlandschaften, und die Ausläufer der Cevennen bis Brissac oder Séranne und Gorges de l'Hérault mit einem Abstecher nach Saint-Guilhem-de-Désert.
Man kann auch an der Nordwand des Pic Saint Loup oder am Hortus klettern, rund um den Gipfel Segelfliegen und viele Entdeckungen der Landschaft, Fauna, Flora, und Geologie machen.
le vignoble du Pic Saint Loup
le vignoble du Pic Saint Loup
vignes en gobelet
le vignoble du Pic Saint Loup
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Das Pic Saint Loup Weinanbaugebiet
Geschichte
Umgeben von Garrigues und emblematischen Reliefs soll es in der Region bereits seit den Römern Weinberge geben, die nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts vollkommen erneuert wurden.
Die geschützte Ursprungsbezeichnung Pic Saint Loup wurde im Januar 2017 nach einem langen Weg der Anerkennung anerkannt: VDQS im Jahr 1955, AOC Coteaux du Langudoc im Jahr 1985 und als AOP im Jahr 1994.
Die Region profitiert von einem gemäßigten Klima mit kühlen Nächten, guten Niederschlagsmengen und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
Die Rebsorten
Die AOP Pic Saint Loup ist für Rot- und Roséweine anerkannt. Die wichtigsten Rebsorten sind Syrah, Grenache und Mourvèdre. Der Verschnitt von mindestens einer der beiden Rebsorten ist obligatorisch. Er kann bis zu 10 % mit Cinsault, Carignan, Cournoise noire und Morastel ergänzt werden. Mit der Klimaerwärmung stellt man fest, dass die autochthonen Rebsorten den Temperaturschwankungen viel besser standhalten.
Die Winzergenossenschaft
Die Winzer des Pic Saint Loup, die seit mehreren Jahrzehnten in ihrer Winzergenossenschaft zusammengeschlossen sind, waren schon immer von dem Wunsch beseelt, die Identität ihres Terroirs durch die Typizität ihrer Weine zu bekräftigen.
Seit Generationen tauschen sich die Winzer des Pic Saint Loup über ihre Praktiken aus, tauschen ihre Erfahrungen aus und arbeiten gemeinsam an der Entwicklung ihrer Appellation.
Diese kollektive Arbeit wird mit den neuen Generationen von Winzern fortgesetzt, unabhängig davon, ob sie aus Familien stammen, die in der Appellation verwurzelt sind, oder ob sie kürzlich konvertiert sind und sich im Weinberg niedergelassen haben.
Die Vignes Buissonières vereinen jeden Frühling Tausende von Weinliebhabern, die gekommen sind, um die Weine bei einem gastronomischen Spaziergang durch die versteckten Winkel der Landschaft zu entdecken.
Quellen:
Eloge du Pic Saint Loup, Les Ecologistes de l'Euzière.
Syndikat der Winzer des Pic Saint Loup
Fremdenverkehrsamt des Grand Pic Saint Loup
le vignoble du Pic Saint Loup
grappes bien mûres
élévage en barriques
le vignoble du Pic Saint Loup
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Domänen am Pic Saint Loup*
Lauret :
Clos Marie
Claret :
Corconne :
Zélige-Caravent
Domaine Baubiac
Domaine Mirabel
Vacquières :
Domaine Les Grandes Costes
Valflaunès :
Les Matelles - Le Triadou :
Fontanes :
Château de Fontanès
St Mathieu de Tréviers :
St Jean de Cuculles :
Assas :
*nicht vollständige Auswahl
le lac du Salagou et les ruffes rouges
le cirque de Mourèze
le Pont du Gard
le lac du Salagou et les ruffes rouges
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Tourismus rund um den Pic Saint Loup
Das Departement Hérault
Natürlich denkt man bei der Ankunft im Departement Hérault an das Mittelmeer, das man zwischen Strandseen und Küste in der Nähe der Kathedrale von Maguelone entdecken kann, oder in Sète, auf den Spuren von Paul Valery oder George Brassens zwischen Meer und Bassin de Thau.
Im Osten bietet Ihnen die Camargue mit ihren Sümpfen, Feldern und Reisfeldern, wo Flamingos, Camargue-Pferde und Stiere anzutreffen sind, ein interressantes Ausflugsziel. Dieses weltweit einzigartige Delta, das sich zum Mittelmeer hin öffnet, zeichnet sich durch seinen kulturellen Reichtum aus.
Aber auch das Hinterland hält sehr schöne Überraschungen für Sie bereit, mit dem Pic Saint Loup als Orientierungspunkt...
Um Zeit am Wasser zu genießen oder ein wenig Abenteuer zu erleben, können Sie die Gorges de l'Hérault mit dem Kanu erkunden: Canoé Le Moulin in St-Bauzille-de-Putois, Canoé Montana in Agonès oder Canoé Kayapuna in St-Guilhem-le-Désert.
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und tauchen Sie ins Herz der Erde ein: entdecken Sie die Grotte des Demoiselles und ihre Legende. Das Wasser und lange, lange Zeit haben aus dieser mysteriösen Höhle im oberen Tal des Hérault einen einzigartigen Ort auf der Welt gemacht.
Oder die Grotte de Clamouse, die international für den Reichtum ihrer Konkretionen (insbesondere die sehr seltenen Aragonit- und Exzenterkristalle) bekannt ist, stellt eine märchenhafte Reise dar.
Die ehemalige Königliche Manufaktur von Villeneuvette ist ein bezaubernder Ort für einen Spaziergang unter den Platanen des Dorfes oder eine kleine Wanderung auf den markierten Wegen der dahinter liegenden Hügel.
Grosse Sehenswürdigkeiten - Grands Sites
Nachdem Sie durch den Cirque de Mourèze mit seinen Dolomitenkaminen gegangen sind, entdecken Sie vom Gipfel des Mont Liausson den Lac du Salagou, rote Erde und blaues Wasser.
Die Schluchten des Hérault sind eine weiterer Grand Site, eine Landschaft, die gleichzeitig wild und seit Jahrtausenden domestiziert ist.
Der Cirque de Navacelles, ein weiterer Grand Site Naturel de France, ist eine geologische Sehenswürdigkeit, die durch 600000 Jahre andauernder Arbeit des Wassers zwischen den Causses und den Gorges de la Vis geformt wurde. Es ist ein großartiger Ort, an dem Sie atemberaubende Panoramen genießen können.
Das Departement Gard
Um sich eine kleine Reise in die Vergangenheit zu gönnen, sollten Sie die Pont du Gard, ein Meisterwerk der antiken Architektur, erkunden. Sie ist eines der am besten erhaltenen römischen Relikte der Welt und ein sehr gut ausgestattetes Museum berichtet über die lange Geschichte unserer Region, insbesondere über die Römerzeit.
Um schließlich das Dach des Gard zu erreichen, erklimmen Sie den Mont Aigoual, den mit 1567 m höchsten Punkt des gleichnamigen Massivs.
Der Wald des Aigoual im Herzen des Nationalparks der Cevennen ist heute ein weltweit anerkannter Ort, dem das Label Forêt d'Exception verliehen wurde.
Auf dem Gipfel finden Sie das Observatorium, die letzte bewohnte Bergwetterstation in Frankreich und das erste französische Zentrum zur Interpretation des Klimawandels, mit einem hochinterressanten Meteorologie-Museum.
Auf dem zinnenbewehrten Turm haben Sie eine unglaubliche 360°-Aussicht: von den Pyrenäen bis zu den Alpen und von Sancy bis zum Mittelmeer.
Übernachten am Pic Saint Loup
Eine hervorragende Möglichkeit, hier in der Region zu übernachten, sind die amerikanischen Vintage-Caravans am Pic Saint Loup. So verbinden Sie die Entdeckung des Weinanbaugebiets mit der Faszination einer außergewöhnlichen Unterkunft.
In unseren Wohnwagen finden Sie eine gut ausgestattete Küche, gute Weingläser und auch eine Karaffe, um Ihre Entdeckungen in aller Freiheit zu verkosten...
Diese Ferienhäuser befinden sich inmitten der Weinberge des Pic Saint Loup, in Lauret, 30 km nördlich von Montpellier mit TGV-Bahnhof und Flughafen.
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